М.: Рипол Классик, 2017. — 158 с. — (Кулинарные секреты). Рулет – универсальное блюдо, которым можно украсить любой стол. Для его приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать. Благодаря нашей книге вы научитесь приготовлению оригинальных рулетов с аппетитной начинкой. Вы найдёте замечательные рецепты блюд, включающих ингредиенты...
Харків: Vivat, 2020. — 48 с. — (Готувати смачно). — ISBN 978-966-982-234-5. Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як...
Х.: Віват, 2016. — 48 с. — (Bon Appetit). — ISBN 9786176905141. Різноманітні смачні рулети прикрасять як щоденний, так і святковий стіл і задовольнять найвибагливіший смак.
Белгород; Харьков: Клуб семейного досуга, 2017. — 128 с. — ISBN: 978-5-9910-3794-5, 978-617-12-2290-8. …В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами: порционные рулетики, обжаренные на сковороде; рулеты из цельного куска мяса; рулеты, запеченные в ломтиках бекона; рулеты с целым ингредиентом внутри; рулеты в виде колбас и терринов; рулеты для...
М.: Рипол Классик, 2014. — (Кулинарные секреты). — ISBN: 978-5-386-07174-5. Рулет – универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета. В ней вы...
М.: Рипол Классик, 2014. — 256 с. — (Кулинарные секреты). — ISBN: 978-5-386-07174-5. Рулет — универсальное блюдо, которое можно готовить для повседневного или праздничного стола. Благодаря разнообразию начинок существует великое множество способов его приготовления. В этой книге помещены лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета....
Здесь приведен рецепт одного из самых вкусных и популярных рулетов - рулета "Жираф" Ваши гости будут в восторге! Ингредиенты: -Яйцо — 5 штук -Сахар — 1 стакан -Мука — 1 стакан -Какао-порошок — 3-4 ст. л. -Молоко сгущенное — 1 банка -Соль Этот рецепт не сложен в приготовлении, и приятно удивит Вас и Ваших домочадцев! А чтобы готовить было ещё проще, рецепт сопровождается...
3-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2005. — 32 с. — (Семь поварят). — ISBN: 5-8029-0876-9. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами,...
М.: Мой Мир ГмбХ & Кo., 2007. — 176 с. Рулеты, галантины, завитки, рулончики из мяса, птицы, рыбы, овощей со всевозможными начинками - все это изысканные деликатесы. Они могут стать вашим коронным блюдом и будут удивлять даже самых требовательных гостей, а могут быть приятной закуской к ужину. Собранные в этой книге оригинальные рецепты наверняка вызовут у вас желание...
Слог, 2011. — 96 с.: ил. — ISBN 978-5-4346-0002-6. Хотите, чтобы ваш семейный обед или праздничное застолье имели успех? Поставьте на стол блюдо с рулетом! Вопреки сложившемуся мнению приготовление сытных, сладких или закусочных рулетиков не отнимает много времени, не требует от вас квалификации шеф-повара и особых денежных затрат. А экспериментируя с начинками, вы можете...
Пер. с англ. — М.: ТЕРРА, 1998. – 168 с.: ил. — (Хорошая кухня). — ISBN 5-300-01802-3.
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
Содержание:
Введение.
Мясные рулеты....