СПб.: Веды, 2010. – 256 с. — (Образ жизни — здоровье). — ISBN 978-5-9985-0649-9.
В книге собраны рецепты блюд из продуктов, целенаправленно формирующих стойкий иммунитет. Все рецепты проверены на практике и согласованы с врачами и диетологами. Они необходимы всем в наши дни, когда все шире распространяются аллергии и аутоиммунные болезни, когда СПИД и разнообразные, все новые формы гриппа и прочие смертельные недуги все более грозно взимают лепту за комфорт нашей цивилизованной жизни.
Вы приготовите по этой книге прекрасные нежные салаты и закуски, пряные душистые супы, вкуснейшие легкие овощные и рыбные блюда из традиционной кухни народов мира, ароматные чаи и изумительные натуральные десерты. Пускай ежедневное меню станет источником радости и несокрушимого здоровья вашего, ваших детей и близких, старых и малых!
Содержание:Чего вам ждать от этой книги.
Что мы обязаны сделать для своего иммунитетаЧто такое иммунитет и как он работает.
Для иммунитета вредно.
Убить микробов и вредные бактерии и размножить полезные.
Помочь нашим клеткам-защитникам рождаться и жить.
Продукты, содержащие белокЧто говорит медицина.
Блюда из фасоли.
Ореховые рецепты Галины Шаталовой.
Продукты, содержащие полезные бактерииЧто говорит медицина.
Целебный сквашенный березовый сок.
Продукты, содержащие пищевые волокнаЧто говорит медицина.
Блюда из кукурузы.
Продукты, содержащие фитонцидыЧто говорит медицина.
Блюда излука.
Продукты, содержащие витамин СЧто говорит медицина.
Блюда из клюквы и брусники.
Продукты, содержащие витамин АЧто говорит медицина.
Блюда из тресковой печени.
Продукты, содержащие витамины группы ВЧто говорит медицина.
Блюда из пшена.
Продукты, содержащие цинкЧто говорит медицина.
Блюда из овсяной крупы и геркулеса.
Продукты, содержащие селенЧто говорит медицина.
Ячменные блюда (перловая и ячневая крупы).
Продукты, содержащие витамин РРЧто говорит медицина.
Баклажаны для здоровья и иммунитета.
Блюда из баклажанов.
Продукты, содержащие йодЧто говорит медицина.
Блюда из кальмаров.