СПб: Питер, 2003. — 128 с.: ил. — (Исцели себя сам). — ISBN 5-318-00696-5.
Ринад Минвалеев — физиолог и востоковед, кандидат биологических наук, специалист по йоге. Автор более 30 статей, опубликованных в газетах «Аргументы и факты», «Комсомольская правда», в журнале «Здоровье». В течение 5 лет проводит курс занятий «Традиционные системы оздоровления». Книга «Похудеть без вреда» — дополненное и переработанное издание книги «Коррекция веса», вышедшей в издательстве «Питер» в 2000 году. Всем, кто хочет изменить свой вес и фигуру, автор предлагает физиологический метод коррекции веса. Это запатентованное открытие, основанное на знании законов, по которым живет организм. Вы сможете избежать ошибок в питании и всех «мучений», которыми сопровождаются ограничения в еде. Сколько нужно съедать, чтобы не ошибиться? Почему вечером так хочется вкусного? Что «думает» наш организм о раздельном питании и голодании? Сколько холестерина в «бесхолестериновых» продуктах? Сколько должен весить здоровый человек? Как определяется красота женской фигуры? Прочтите эту книгу, действуйте по методу Минвалеева — и вы откорректируете свой вес, научитесь питаться «по науке» и почувствуете себя легче и свободнее.
Благодарности.
Предисловие.
«Демьянова уха», или Сколько нужно съедать, чтобы не ошибиться?
О раздельном питании, или Надо ли разделять неразделимое.
О пользе вкусного, или Почему хороший повар стоит хорошего доктора.
Правда и ложь о бесхолестериновых продуктах.
Что же это такое — пищевые добавки.
Голодание как оно есть, или Легенда о «Великом очистителе».
Камни внутри нас, или Еще раз о «чистках» печени.
За что пьем? Плюсы и минусы уринотерапии.
Как похудеть без вреда для здоровья.
Послесловие.
Послесловие ко второму изданию.
О книге Ринада Минвалеева «Похудеть без вреда».
Краткий словарь терминов.
Рекомендуемая литература.