Paris : Maison Fou de Pâtisserie, 2025. — 132 p.
Le meilleur de la pâtisserie française des chefs en magazine : recettes, inspirations, pas à pas, interviews, focus produits, fiches techniques. Tout y est, à la pointe des créations et de la gourmandise. Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française. La Maison Fou de Pâtisserie est née d'une idée folle :...