Челембиенко В.А. (сост). Сладкий стол

Х.: Фолио; М.: АСТ, 2001. — 255 с. — (Домашняя библиотека) — ISBN 966-03-1301-2.
Чем может удивить гостей и порадовать своих домашних хорошая хозяйка? Конечно же, умением готовить разные "вкусности" - торты, кексы, пирожные, бисквиты, рулеты... В арсенале у такой умелицы безусловно есть рецепт своего `фирменного` торта или пирога. В этой книге собраны лучшие рецепты сладких изделий для любого стола – и торжественного, и обыденного. Здесь рассказывается, как приготовить традиционные пироги и душистые пряники, печенье "на скорую руку" к завтраку и замечательный праздничный торт. Советы мастеров-кулинаров и их "маленькие хитрости" помогут любой хозяйке превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства.