Перевод искусственным интеллектом сообщества "Книжный импорт". — Без выходных данных. — 179 с.
Мы вступили в новую «эру питания», когда большинство наших калорий поступает из совершенно нового набора веществ под названием «ультрапереработанная пища» - пища, прошедшая промышленную обработку, разработанная и продаваемая так, чтобы вызывать привыкание. Но знаем ли мы на самом деле, что она делает с нашим телом?
Присоединяйтесь к Крису в его путешествии по миру науки о пище и диете UPF, чтобы узнать, что происходит на самом деле. Узнайте, почему физические упражнения и сила воли не могут нас спасти, и что на самом деле делает UPF с нашим телом, здоровьем, весом и планетой (подсказка: ничего хорошего).
Это книга о наших правах. Право знать, что мы едим и как это влияет на наш организм, и право на хорошую, доступную еду.
Введение.
Подождите, что я ем?.
Почему в моем мороженом есть бактериальная слизь? Изобретение UPF.
Лучше бы я съел пять мисок Coco Pops: открытие UPF.
Конечно, "ультрапереработанная пища" звучит плохо, но действительно ли это проблема?
(Не могу поверить, что это не так) угольное масло: максимальный UPF.
Но разве я не могу просто контролировать то, что ем?.
Три возраста питания.
Как наш организм на самом деле распоряжается калориями.
Почему дело не в сахаре...
или о физических упражнениях.
или о силе воли.
Как UPF взламывает наши мозги.
Так вот почему я волнуюсь и у меня болит живот!.
UPF - предварительно разжеванный.
UPF странно пахнет.
Вкус UPF странный.
Аддиктивная тревожность.
Но я уже заплатил за это!.
Дисрегуляторные органы.
UPF разрушает традиционные диеты.
Истинная стоимость Pringles.
Что, черт возьми, мне тогда делать?.
UPF предназначен для чрезмерного потребления.
Что мы можем попросить сделать правительства.
Что делать, если вы хотите перестать есть UPF.
Сообщество "Книжный импорт" переводит новые зарубежные книги в жанре non-fiction, которые, вероятнее всего, никогда не будут официально изданы на русском языке. Все переводы распространяются бесплатно и в ознакомительных целях.