Курс лекций. — Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015. — 237 с.
Курс лекций предназначен для обучающихся очной и заочной формы обучения бакалавриата по направлениям «Агрономия», «Агрохимия и агропочвоведение», «Садоводство» и включает лекции по основным разделам дисциплины «Химия физическая и коллоидная». После каждой лекции приводятся вопросы для самоконтроля, которые будут способствовать закреплению знаний обучающихся.
Молекулярно-кинетическая теория агрегатного состояния вещества.
Первый закон термодинамики. Термохимия.
Второй закон термодинамики. Энтропия.
Термодинамика химического равновесия.
Химическая кинетика.
Влияние различных факторов на скорость химической реакции.
Катализ.
Фазовые равновесия.
Свойства разбавленных растворов неэлектролитов.
Растворы электролитов.
Электродные равновесия.
Поверхностные явления.
Адсорбция.
Дисперсные системы.
Электрокинетические свойства и устойчивость дисперсных систем.
Молекулярно-кинетические и оптические свойства коллоидных систем.
Структурно-механические свойства дисперсных систем.
Микрогетерогенные и грубодисперсные системы.
Список литературы.