Санкт-Петербург: типография М.А. Хана, 1883. — 227 с.
Перевод с немецкого Н.А. Корфа. Язык русский дореформенный.
Качества хорошей хозяйки.Любовь к дому. Опрятность. Бережливость.
Уход за детьми.Детская. Уход за кожей. Одежда, мода. Сон. Питание. Движение. Игры детей.
В доме и во дворе.Комнаты и кухни. Кухонные машинки. Погреб и чердак. Наблюдение за бельём. Крахмал. Мыло. Хозяйственные приходно-расходные книги. Самопомощь при несчастных случаях. Попечение о здоровье и уход за больными.
Пища в домашнем хозяйстве.Мясо. Мясные колбасы. Рыба. Яйца. Мука и хлеб. Стручковые растения. Овощи. Грибы. Плоды. Вода. Молоко. Кофе, чай и шоколад. Пиво, вино, квас и водка. Поваренная соль. Оливковое масло, коровье масло и свиное сало. Сыр. Уксус. Сахар. Пряности.
Одежда и её принадлежности. Обувь.Холст и льняные ткани. Хлопчато-бумажные ткани. Шерстяные материи. Шелк и шелковые материи. Соломенные изделия. Кожевенные изделия. Булавки и иголки.
Освещение и топливо.