Rodrigues Domingos. Arte de cozinha dividida em quatro partes

Rio de Janeiro: Tipografia de J.J. Barroso, 1838. — 248 p.Livro de cozinha em quatro partes. A primeira parte trata do modo de cozinhar varios guisados de todo gênero de carnes, e conservas, tortas, empadas e pastéis. A segunda de peixes, mariscos, frutas, ervas, ovos, lacticinios, doces, conservas do mesmo gênero. A terceira de preparar mesas em todo tempo do ano para hospedar príncipes e estrangeiros. A quarta de fazer pudins e preparar massas. Obra útil e necessária a todos os que regem e governam casa, correta e emendada nesta última edição.