Учебно-методическое пособие. — СПб.: Университет ИТМО, 2022. — 44 с.
Данное учебно-методическое пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплины «Теплофизические измерения», «Теплофизические методы исследования биологических систем», а также для обучающихся, занимающихся научно-исследовательской деятельностью в сфере изучения тепловых и влажностных свойств веществ и материалов. В учебно-методическом пособии приводится краткое теоретическое обоснование метода исследования теплофизических свойств влагосодержащих веществ, изложены физическое обоснование метода, его тепловая и математическая модели, даны расчетные соотношения теплофизических характеристик.