Тинькова Г. (сост.) Поваренная книжка для кукол: необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы, как устроить дешёвый и вкусный обед, который всегда скушают за них дети

Москва: Типография товарищества А.И. Мамонтова, 1907. — 32 с.СодержаниеСупы​Шеколадный​ суп
Молочный суп
Сбитые сливки
Сбитые кипяченые сливки
Crème brûlée
Молочная лапша
Молочный рис
Рис с земляникой
Суп из крыжовника
Пенистый ​шоколад​
Снежные клецки
Суп любимчик
Суп из сухарей
Холодный суп из клубники или малины
Клубничный или ежевичный холодный супЯичные и всевозможные ​сладкие​ печеньяЯичное печенье
Яичное печенье с яблоками
Картофельные пышки
Бисквитное яичное печенье
Печенье с коринкой
Печенье жареное в масле
Другой способ
Печенье для кофе
Печенье для кофе, спеченное с коринкой
Безе
​Шоколадное​ безе
Крендельки
Мелкое печенье с анисом или ванилью
Печенье с черносливом
​Шарлот​ из черного хлеба и яблок
​Шоколадные​ кренделькиМучные блюда и кремыБлюдо из манной крупы
Молочный кисель белый
Желтый молочный кисель
Красный кисель
Другой способ
Простой кисель из фруктов
Сухари с сиропом
Другой способ
Яблочный мусс
Красный рисовый мусс
Мусс из красного вина
Амброзия (​кушанье​ богов)
Швейцарский крем
Яблочный крем
Апельсиновый крем
Фруктовый крем
Лимонный крем
Еще апельсиновый крем
​Шоколадный​ крем
Еще ​шоколадный​ крем
Яичный крем
Крем из брусники
Пирожное из клубники
Малиновое пирожное
Пирожное из вишен
Пирожное из крыжовникаПриложенияЯблочный мармелад
Другой способ
Компот из вишен
Компот из слив
Компот из клубники
Компот из малины
Компот из смородины.
Компот из спелого крыжовника
Компот из зеленого крыжовника
Компот из абрикосов или персиков
Компот из груш
Соус из фруктового сиропа
Другой способ
Малиновый соус
Соус из смородины
Соус из черники
Соус из ванили
Лимонный соус
Соус из вина
Сливочные тянучки
Рис в формеБлюда из зелени и мясаКартофель
Брюссельская капуста
Каштаны
Шпинат
Телячьи котлеты
Немецкие ​битки​