Гайдукова Б.М. и др. Техника и технология лабораторных работ: Учебное пособие для СПО

6 -е изд., стер. — Санкт Петербург : Лань, 2021. — 128 c. ISBN 97885581144744886Рассмотрены классические и современные методы работы в химических лабораториях, дано описание наиболее часто используемых приборов и оборудования, приведены примеры практических заданий, необходимых для закрепления теоретических знаний, изложены требования по математической обработке результатов химического анализа.
Для учащихся учреждений СПО — будущих лаборантов-аналитиков и лаборантов экологов.Оглавление.
Введение.
Химические лаборатории и их оснащение.
Лаборатории: назначение, классификация, требования техники.
безопасности.
Санитарно-техническое оборудование лабораторий.
Газо-, водо-, электроснабжение лабораторий.
Лабораторная мебель.
Лабораторная посуда, металлическое оборудование, лабораторный инструмент.
Техника работы с посудой и пробками. Мытье и сушка посуды.
Весы и взвешивание.
Назначение и классификация весов.
Техника взвешивания.
Складское хозяйство.
Оборудование для высокого давления и вакуума.
Виды, назначение, устройство.
Правила безопасности работы.
Основные лабораторные операции.
Измельчение и смешивание.
Виды концентраций. Приготовление растворов.
Экстракция и высоливание.
Фильтрование.
Центрифугирование.
Дистилляция.
Сублимация (возгонка).
Выпаривание и упаривание.
Нагревание и прокаливание.
Сушка, кристаллизация, охлаждение.
Определение физических констант.
Определение плотности жидких и твердых веществ.
Определение вязкости жидкости.
Определение показателя преломления.
Определение температуры плавления и кипения.
Пробоотбор.
Основные виды проб.
Оглавление.
Отбор проб газообразных веществ (воздуха).
Отбор проб жидкости.
Отбор проб твердых веществ.
Математическая обработка экспериментальных данных.
Основные термины и понятия.
Погрешности измерений. Обработка экспериментальных данных.
Запись результатов эксперимента.
Стандартизация и контроль качества анализа.
Общее понятие о стандартизации.
Абсолютные и относительные методы анализа. Градуировка.
Образцы сравнения и стандартные. Способ внешних стан­дартов.
Контроль качества химического анализа.
Эталоны.
Организация труда в химической лаборатории.
Приложение.
Примеры практических заданий.
Список рекомендуемой литературы.