Бешенков А.К., Васильченко Е.В., Иванов А.И. и др. Трудовое обучение. 7 класс

Профессиональное учебное пособие. — М.: Просвещение, 1990. — 207 с.В советской школе можно было научиться начальным навыкам работы на станках, приготовлению еды, шитью, пайке, обслуживающему труду и многому другому. Многие навыки пригождались не раз в дальнейшей жизни и работе.Обработка древесины.
Механические свойств а древесины.
Изделия из древесины и их графическое изображение.
Изготовление деталей с шипами н проушинами (гнездами).
Изготовление плоских деталей криволинейной формы.
Сборка изделия с шиповым соединением.
Отделка изделий кз древесины.
Точение фасонных изделий.
Конструирование изделий.
Технологическая документация.
Изготовление изделий из древесины на современных промышленных предприятиях.
Обработка металлов.
Стали. Виды и свойства стали.
Изделия из металла и их графическое изображение.
Устройство токарно-винторезного станка.
Токарные резцы.
Управление токарно-винторезным станком.
Установка заготовки и резцов.
Устройство и работа горизонтально-фрезерного станка.
Управление фрезерным станком.
Нарезание наружной резьбы.
Нарезание внутренней резьбы.
Обработка металлов на промышленном предприятии.
Электротехнические работы, элементы автоматики.
Автоматические устройства.
Основные элементы автоматических устройств.
Изготовление модели автоматического устройства.
Конструирование автоматических устройств.
Полупроводниковый диод.
Изготовление выпрямителя переменного тока.
Ремонтные работы в быту.
Простейший ремонт сантехнического оборудовании.
Простейший ремонт в жилом помещении.
Кулинарные работы.
Процесс приготовления пищи.
Сервировка стола. Культура поведения за столом.
Рыба.
Первичная обработка рыбы.
Тепловая обработка рыбы.
Приготовление первых блюд из рыбы.
Приготовление рыбных закуски и вторых блюд.
Рецептура рыбных блюд.
Мясо.
Первичная обработка мяса.
Тепловая обработка мяса.
Приготовление первых блюд из мяса.
Приготовление закусок и вторых Слюд нз мяса.
Рецептура мясных блюд.
Заготовка продуктов.
Консервирование плодов.
Рецептура приготовления компотов.
Обработка ткани.
Ткани из мимических волокон.
Свойства тканей.
Уход за одеждой.
Швейная машин а с электрическим приводом.
Работы на швейной машине.
Уход за швейной машиной.
Виды плечевой одежды.
Конструирование платья (халата).
Конструирование и моделирование воротников.
Модели ровен не н подготовка выкройки платья (халата).
Раскрой деталей платья (халата). Проведение первой примерки.
Обработка горловины платья, застежки и рукавов.
Проведение второй примерки. Окончательная обработка.
Ремонт одежды и уход за ней.