М.: Эксмо, 2009. — 167 с.
Во всем цивилизованном мире сегодня понимают очищение организма не как совокупность садо-мазо-якобы-очищающих процедур, а как естественное вытеснение накопившихся вредных веществ и продуктов их обмена. Из книги Вы узнаете, как выбирать продукты без токсинов или с минимальным их содержанием и как убирать токсины из обычных покупных продуктов питания; помочь организму похудеть и очиститься с помощью содержащихся в пище про– и пре-биотиков, а также антиоксидантов и противовоспалительных факторов; отличать содержащиеся в продуктах пищевые добавки с кристально чистой репутацией от пищевых добавок с репутацией запятнанной.