М.: Медицинская литература, 2002. — 179 с. — (Энциклопедия здоровья). — ISBN: 5-89677-047-2.
В книге подробно и увлекательно изложены современные представления о здоровом питании, правильном выборе продуктов, составлении повседневного рациона и значении пищи для сохранения здоровья и предупреждения болезней. Книга содержит большое количество оригинальных рисунков и занимательных тестов для самоконтроля.
Для широкого круга читателей.