Давин А.Г., Пономарев С.В. Методы и средства измерений, испытаний и контроля. Часть 4. Методы и средства измерения состава и свойств веществ

Учебное пособие в 5 частях. — Тамбов: ТГТУ, 2014. — 104 с. — ISBN: 978-5-8265-1272-2.Рассмотрены методы и средства аналитического контроля веществ, материалов и изделий, используемых на предприятиях пищевых и химических производств. Особое внимание уделено методам физического и физико-химического анализа, а также приборам экологического мониторинга.
Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Управление качеством».