Alma Edizioni, 2018.
Avete mai desiderato di imparare l'arte della cucina italiana muovendovi tra i fornelli e parlando come un vero italiano?
Questo corso di lingua e cucina italiana per stranieri propone 12 storie originali e semplici da leggere, ciascuna dedicata a una tipica ricetta italiana.
Ogni racconto è accompagnato da un glossario visuale e da una ricca e articolata unità didattica che guida lo studente ad acquisire una competenza d'uso della lingua della cucina, scoprendo curiosità sulle origini delle ricette, sui proverbi e i modi di dire legati al cibo e apprendendo al tempo stesso l'arte della cucina tradizionale.