Сладости со всего света. Более 500 рецептов

М.: Рипол Классик, 2000. — 302 с.Собранные в книге рецепты лучших нетрадиционных сладостей раскрывают тайны кулинарного искусства народов мира. Все они достойны внимания каждой хозяйки: отличаясь оригинальностью вкуса, приготовленные вами лакомства приятно удивят ваших гостей и домочадцев и помогут сберечь семейный бюджет.Содержание:Предисловие.
Продукты для приготовления сладостей.
Приготовление теста.
Глазури, кремы, начинки.
Пирожное.
Халва.
Сладости из шоколада.
Сладкие блюда из фруктов.
Вафли.
Коржики.
Кольца.
Печенье.
Пудинг.
Рожки.
Рогалики.
Шарики.
Палочки.
Хворост.
Пироги.
Торты.
Рулеты.
Кексы.
Бисквиты.
Суфле.
Желе.
Куличи.
Разные восточные и другие сладости.
Полезные советы рачительной хозяйке.