Wilson Dede. Christmas Cooking For Dummies: A Holiday Reference for the Rest of Us

Wiley Publishing, 2001. — (For Dummies) — ISBN: 0-7645-5407-7.Look no further for tips and recipes for whipping up a dazzling array of delicious holiday meals - without stress!
Christmas is the biggest holiday of the year - and Americans traditionally love to celebrate the season with food, food, and more food. This easy guide shows cooks of every generation how to plan and prepare scrumptious seasonal treats. It includes:
100 delicious recipes for hassle-free holiday meals, including Warm White Bean Dip, Four-Cheese Spinach Lasagne, and Chocolate Truffle Tart.
Tips, checklists, and charts, plus step-by-step guides and shopping lists for special holiday meals, including a Christmas Tree-Trimming Party.
A special section on Christmas decorating and food gifts from the kitchen.
16 pages of color photos featuring holiday meal recipes and kitchen-made gifts and decorations.Рождество - самый главный праздник года, и американцы традиционно любят праздновать его едой, едой и еще раз едой! Это издание расскажет поварам всех поколений, как спланировать и приготовить восхитительные праздничные деликатесы.
Книга содержит:
100 изысканных рецептов доступных праздничных блюд - например, теплая подливка из белых бобов, лазанья с четырьмя сырами и шпинатом и шоколадный трюфельный пирог.
Полезные советы, перечни и таблицы плюс пошаговые инструкции и списки покупок для всех застолий, включая вечеринку украшения елки.
Специальный раздел рождественского декора и съедобных подарков.
16 страниц цветных иллюстраций с фотографиями.Здесь найдется все - начиная от салатов и закусок до всевозможных замысловатых десертов и напитков.
Ну и конечно, «главные блюда» рождественского стола - индейки, гуси, ребрышки, окорока… Во всех видах и с разными соусами - пальчики оближешь!