Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Dr. Farrimond Stuart. The Science of Cooking: Every Question Answered to Perfect Your Cooking

  • Файл формата rar
  • размером 61,22 МБ
  • содержит документ формата pdf
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Dr. Farrimond Stuart. The Science of Cooking: Every Question Answered to Perfect Your Cooking
Dorling Kindersley, 2017. — 256 р. — ISBN: 978-1465463692.
Get answers to all your cooking science questions, and cook tastier, more nutritious food using fundamental principles, practical advice, and step-by-step techniques.
Using full-color images, stats and facts through infographics, and an engaging Q&A format to show you how to perfect your cooking, The Science of Cooking brings food science out of the lab and into your kitchen.
Получите ответы на все ваши вопросы в науке кулинарии и готовьте вкуснее, более питательную пищу, используя фундаментальные принципы, практические советы и пошаговые методы из этой книги.
Используя полноцветные изображения, статистику и факты через инфографику, чтобы показать вам, как совершенствовать свою кухню, данное издание приносит науку питания из лаборатории на вашу кухню.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Упоминается в тегах

Подробнее

Книги о кулинарии и здоровом питании издательства Dorling Kindersley (DK)

Дорлинг-Киндерсли (Dorling Kindersley или DK) — международное издательство с главным офисом в Лондоне, специализирующееся на издании иллюстрированных путеводителей и энциклопедий.
  • добавлен

Смотри также

Подробнее

DK. How Food Works: The Facts Visually Explained

  • pdf
DK Publishing, 2017. — 258 p. — ISBN10: 1465461191, ISBN13: 978-1465461193. An easy-to-understand visual guide to the facts of food and nutrition. A nutritionist in a book that explains key concepts about food and what makes it good or bad for you, How Food Works brings the science of food to life. Through a highly visual approach that uses bold infographics, explore the good,...
  • 37,19 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

English for Everyone. English Grammar Guide

  • pdf
Dorling Kindersley, 2016. — 360 p. — ISBN: 978-1-4654-5154-5. A self-study English grammar guide using innovative visual learning methods to make even the trickiest points easy to understand, for the approximately 1 million adults in the United States learning English as a second language. Suitable for English-language learners of all levels, from beginner to advanced, and even...
  • 80,35 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

English for Everyone. English Vocabulary Builder

  • pdf
Booth Thomas. — Dorling Kindersley (DK), 2018. — 360 p. — ISBN: 978-1-4654-6483-5. A combined reference book and workbook covering over 3,000 entries of essential words and phrases to expand your English vocabulary. Designed around the most up-to-date theories of language acquisition, English for Everyone: English Vocabulary Builder includes all the words and phrases English...
  • 87,05 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Farrimond Stuart. Spice: Understand the Science of Spice, Create Exciting New Blends, and Revolutionize

  • pdf
DK Publishing, 2018. — 224 р. — ISBN: 978-1465475572. Calling all spice fans, adventurers, and curious cooks: explore the world's spices, create your own spice blends, and take your cooking to the next level. If you've ever wondered what to do with that unused jar of sumac, why some spices taste stronger than others, how to make your own garam masala, or simply which are the...
  • 72,70 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Nickoll Laura, O’Hara Scarlett (eds.) The Illustrated Cook's Book of Ingredients

  • pdf
Dorling Kindersley Publishing, 2010. — 546 p. — ISBN10: 0756667305; ISBN13: 978-0756667306. Featuring useful information on buying, ripening, storing, and working with unusual ingredients, The Illustrated Cook's Book of Ingredients serves as an invaluable reference for food lovers and cooks intent on making the most of all the ingredients available today. In today's global...
  • 119,66 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

The Science Book. Big Ideas Simply Explained

  • pdf
Dorling Kindersley, 2014. — 352 p. — (Big Ideas Simply Explained). — ISBN: 1465419659. With over 225,000 copies in print, Dk's Big Ideas series has struck a chord with readers fascinated - but also intimidated - by complex subjects like philosophy, psychology, politics, and religion. The newest title in this successful and acclaimed series is The Science Book, an inventive...
  • 35,93 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх