Hodder & Stoughton, 2012. — 453 p.
На англ. языке
Новинка-2012 от одного из лучших звезд британской кулинарии — Гордона Рэмзи. Собраны лучшие 120 рецептов от шефа, современных, простых и доступных для исполнения.
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course is about giving home cooks the desire, confidence and inspiration to hit the stoves and get cooking, with over 120 modern, simple and accessible recipes. The ultimate reference bible, it's a lifetime's worth of expertise from one of the world's finest chefs distilled into a beautiful book.