М.: Графика, 2014. — 120 c. Автоплюс в стремлении радовать своих клиентов находит все новые нестандартные решения. На этот раз сосредоточились на гастрономии, а готовить и делиться рецептами любимых блюд пригласили клиентов автохолдинга - известных в городе бизнесменов, артистов, врачей, политиков, спортсменов. Итогом стала «Книга гастрономических рецептов». Большое количество...
Харьков: Белгород: : Клуб семейного досуга, 2010. — 288 с. — (Пальчики оближешь!). — ISBN: 978-966-14-0599-7. В книге представлены оригинальные и разнообразные, проверенные временем и нашими читателями рецепты вкусных блюд на каждый день и для праздничного стола. Содержание: От составителя. Салаты и закуски. Бутерброды. Супы, борщи. Горячие блюда. Блюда из мяса, птицы. Блюда из...
М.: Центрполиграф, 2008. — 975 с. — ISBN 978-5-9524-3563-6. В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов...
Коллектив авторов. — Кулинарный институт Америки, 8-е изд. — Пер. с англ. — 2-е изд., переб. и доп. — М.: ББПГ (BBPG), 2010. — 1216 с.: ил. — ISBN: 978-5-93679-116-1. Второе издание «Справочника шеф-повара» от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного восьмого издания) — свидетельство его успеха и популярности в нашей стране....
Н. Новгород: Слог, 2015. — 112 с.: цв. ил. — (Золотая коллекция). — ISBN: 978-5-4346-0393-5. Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис и давно и прочно...