Раков Е. Рецепты праздничного стола

Сборник рецептов. — М.: Эксмо, 2013. – 96 с. — (Моя кулинарная библиотечка).У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным.Содержание:Вступление.
Закуски и салаты.
Супы.
Вторые блюда.
Овощные гарниры.
Торты, бисквиты, сдоба.
Десерты и напитки.