Гусакова Анна. Гриль, шашлык, барбекю

Автор не указан. — Белгород: Клуб семейного досуга, 2010. — 96 с. Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в этой книге! Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления блюд на огне. Соусы, маринады и К Мясо и птица Рублёное мясо и колбаски Рыба и морепродукты...

Харьков: Аргумент Принт, 2012. — 96 с. — (Коронное блюдо. Книга 15). — ISBN: 978-617-570-330-4. Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на...

М.: АСТ, 2013. — 180 с. — ISBN: 978-5-17-077687-0. Новая книга рассматривает только одну тему: мангал, шашлык. Поэтому это очень большая книга! Новые тексты, не входившие в предыдущие книги, составляют 80%. От автора. Я сделал, по сути, принципиально новую книгу. Старые тексты и фотографии, если они где и встречаются, теперь просто стоят на своих местах и вы сами убедитесь, что...