Еленевская Е.А. (авт.-сост.). Кулинария с мёдом. Вкусно и полезно!

Ростов- н/Д.: Феникс, Донецк: Кредо, 2006. — 156 с. — (Без проблем). — ISBN: 5-222-09555-Х.«Я там был, мед пил, по усам текло — в рот не попало, на душе и пьяно и сыто стало». Добавим: еще и здоровья прибавилось.
В книге собраны старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом.Содержание:Салаты и холодные закуски.
Первые блюда.
Горячие блюда с медом.
Десертный стол.
Напитки.
Заготовки впрок.