Марченко О.А. Дрожжевое тесто

Днепропетровск: Слово, 2005. - 34 с.
Наша книга - прекрасное пособие для тех, кто хочет научиться изготавливать изделия из дрожжевого теста, а также тех кто желает разнообразить свою копилку уже имеющихся рецептов этого вида кондитерских изделий.
Ценные рекомендации, которые помогут сделать Вашу выпечку изысканно красивой, вкусной, безупречной и полезной, а также большое количество традиционных и неожиданных рецептов крупных и мелких изделий из дрожжевого сдобного, пресного, слоеного теста разных способов приготовления, приятное разнообразие предлагаемых Вашему вниманию всевозможных начинок - достойный подарок и подспорье в домашнем хозяйстве Вам и Вашим близким.