Дмитерко Ю. Песочное тесто

Днепропетровск: Слово, 2006. - 32 с.
Песочное тесто - одна из самых распространенных основ для домашней выпечки, причем не только для тортов, пирожных и др.сладкой выпечки, но для закусок. Песочное тесто универсально. Этот вид теста не требует дорогих продуктов или особых затрат времени, однако изделия из него получаются вкусными и просто поражают своим разнообразием.
Коржики
Печенье
Сладкие пироги и пирожки
Торты
Пирожные
Несладкие пироги и закуски
Начинки для песочной пиццы