Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Альхабаш Е.А. Слоеное тесто

  • Файл формата pdf
  • размером 1,30 МБ
  • Добавлен пользователем
  • Описание отредактировано
Альхабаш Е.А. Слоеное тесто
Харьков: Аргумент Принт, 2013. — 46 с. — (Приятного аппетита. Книга 12). — ISBN: 978-617-594-440-0.
Слоеное тесто универсально. Оно хорошо хранится, его можно приготовить впрок или же купить уже готовое замороженное. Из слоеного теста выходят вкуснейшие слойки и пироги с разнообразными начинками, а торт "Наполеон" и слоеные язычки - любимое лакомство не одного поколения сладкоежек. Лучшие рецепты выпечки из слоеного теста собраны в этой книге.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация

Смотри также

Подробнее

Альхабаш Е.А. Коронное блюдо. Печенье. Маффины. Рулеты. Капкейки

  • pdf
Харьков: Аргумент Принт, 2012. — 96 с. — (Серия: Коронное блюдо. Книга 12). — ISBN: 978-617-570-359-5. Все любят домашнее печенье - нежное песочное, хрустящее слоеное, воздушное бисквитное и безе. Печенье - отличное угощение как для большой компании, так и для вечернего чаепития в кругу семьи. С помощью проверенных рецептов, собранных в этой книге, вы всегда сможете приготовить...
  • 18,51 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Атоманюк Н.А. Торты, выпечные изделия, пельмени, вареники

  • pdf
СПб.: Стикс, 1993. — 152 с. Выбрав из предлагаемой вашему вниманию книги рецепт, любая, даже начинающая хозяйка, сможет приготовить вкусный и красивый торт, ароматное печение, пельмени, вареники и даже оладьи. Составители постарались подобрать рецепты наиболее интересных и просто приготавливаемых изделий из теста. Торты. Продукты для приготовления мучных изделий. Инвентарь...
  • 7,82 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Справочник шеф-повара (The Professional Chef)

  • pdf
Коллектив авторов. — Кулинарный институт Америки, 8-е изд. — Пер. с англ. — 2-е изд., переб. и доп. — М.: ББПГ (BBPG), 2010. — 1216 с.: ил. — ISBN: 978-5-93679-116-1. Второе издание «Справочника шеф-повара» от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного восьмого издания) — свидетельство его успеха и популярности в нашей стране....
  • 120,88 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Подробнее

Чурилова Л. (ред.) Выпечка. Большая энциклопедия

  • pdf
Пер. с англ. — М.: Мой Мир ГмбХ & Ко, 2004. — 360 с.: ил. — ISBN: 0-7621-0403-1 (англ.), ISBN: 5-9591-0050-9 (рус.). Эта книга — настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разнообразных сладостей: тортов, пирожных, кексов, кремов и муссов — на самый взыскательный вкус. Каждая хозяйка сможет приготовить по этой книге десерты любой сложности. Книга...
  • 109,24 МБ
  • добавлен
  • описание отредактировано
Наверх